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whisky Suntory Hibiki 17 ans

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Suntory Hibiki 17 ans  beer

whisky Japonais single malt  


 

• Type

Japanese blend

• Distillerie

Suntory

• Pays

Japon

• Région

Honshu

• Âge

17 ans

• Tourbe

Non tourbé

• Degré

43 °

 

Un des whiskies phares de la Maison Suntory, ce Hibiki 17 ans vous en met plein les papilles avec son feu d’artifice de fruits s’exprimant sur des notes vanillées et épicées. Ample et moelleux, c’est un whisky  à l’équilibre très subtil.
L’art japonais de la distillation s’appuie sur une maîtrise scientifique du processus de production qui est ici à son apogée pour ce blend comprenant des single malts produits à Yamazaki et Hakushu, propriétés du groupe Suntory. Yamazaki est une des distilleries les plus impressionnantes au monde, toujours à la pointe de l’innovation et capable de produire une très grande palette de malts grâce notamment à ses nombreux alambics aux caractéristiques variées.

Bouche : grasse. Douce. Confirme le nez. Evolue sur les fruits confits (pêche et poire) et les épices (cannelle).

Finale : plus sèche, s’achève sur le bois brûlé et les fruits.

Récompense : Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Meilleur Blend Japonais, World Whisky Awards 2012 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2009 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2007 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2005

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