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whisky Oban 14 ans

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Oban 14 ans  beer

whisky Ecossais single malt  


• Degré    43 °
• Type    Single Malt
• Distillerie    Oban
• Pays    Ecosse
• Région    Highlands
• Gamme    Classic Malts Selection
• Âge    14 ans
• Maturation    Fûts de chêne neuf
• Tourbe    Non tourbé

Oban élabore un Single Malt remarquable dans l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse titulaires d’une autorisation de production officielle.
La sélection de l’orge selon un cahier des charges très précis, sa distillation dans des alambics en forme de lanterne, sa lente condensation dans les "worm tubs" ("condenseurs à serpentin") ainsi que sa maturation d’au moins quatorze ans en fûts de chêne, procurent à Oban un caractère unique fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois.
Le style Oban est donc ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces. Les méthodes traditionnelles ont permis à la distillerie de maintenir depuis deux siècles, la qualité de son whisky.

Couleur : Or olive.

Nez : Riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.

Palais : Amples saveurs de fruits de fin d’automne ; figues sèches et miel aux épices, suivis d’accents maltés et de feu de bois.

Finale : Longue, douce et moelleuse finale conjuguant le bois de chêne, l’amertume et une pointe iodée.

Récompenses : Médaille d'argent San Francisco World Spirits Competition 2011

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